• Organik tarım; doğaya ve çevreye zarar vermeden yapılan tarım şeklidir.organik üretimin her aşaması kontrol altındadır.üreticinin üretim yerleri Tarım Bakanlığı tarafından kayıt altına alınarak her yıl üreticilerin bahçeleri Türkiye tarım bakanlığı tarafından onaylanmış anlaşılan kontrol firması tarafından TC yönetmeliğine uygun olarak işleyip işlemediği ürünlerini sadece ülke içi değil ülke dışında da değerlendirecekse ihracat yapacak olduğu ülkenin bağlı olduğu organik tarım yönetmeliğine göre de uygunluğu kontrol edilir.

Global GAP tarım danışmanlığı , bütün dünyayı kapsayan tarım ürünlerinin sertifikasyonu için gönüllü standartlar koyan bir özel sektör kuruluşudur. 

GLOBALGAP standardı, esas olarak, kimyasal girdilerin kullanımını azaltarak ve hayvan sağlığına olduğu kadar insan sağlığı ve güvenliğine yönelik de sorumluluk sahibi bir yaklaşım benimseyerek, çiftlik işlerinin çevreye zararlı etkilerini en aza indirgeme yoluyla çiftlikte besin maddelerinin nasıl üretildiği konusunda tüketicilerin endişelerini gidermek için tasarlanmıştır.